EXPLOITATION DES ACTIVITES DE RESTAURATION D'ENTREPRISE AU SEIN DU SIEGE SOCIAL DE L'ADEME A ANGERS

L'Ademe a besoin de services d'exploitation des activités de restauration d'entreprise au sein de son siège social à Angers, dans le cadre d'un accord-cadre.

FOURNITURE ET ELABORATION DES REPAS DES DIFFERENTS SERVICES MUNICIPAUX DE BASSE-GOULAINE

de prestations de fourniture et d’élaboration des repas des différents services municipaux de la ville de Basse-Goulaine. Cela concerne la restauration scolaire, le Multi-accueil, l’accueil de loisirs, le local jeunes, l'élaboration de repas pour les adultes ou pour les personnes âgées.

B26-01276-CB Travaux de rénovation du bâtiment de la cantine centrale

Le COMMISSARIAT A L'ENERGIE ATOMIQUE ET AUX ENERGIES ALTERNATIVES - DIF a besoin de services de travaux pour la rénovation tous corps d'état (TCE) du bâtiment de la cantine centrale, situé en Essonne, pour une durée de 32 mois. Les candidats doivent présenter un dossier de présentation de l'entreprise, incluant les statuts, la forme juridique, la composition du capital, les principaux actionnaires, les représentants, l'effectif total, les activités, l'organigramme, un extrait Kbis ou équivalent, une attestation d'assurance valide, le chiffre d'affaires global et spécifique au marché des trois derniers exercices, ainsi que les trois derniers bilans et comptes de résultat. Pour la capacité technique, il est demandé de fournir un dossier détaillé sur l'expérience et les références professionnelles (nombre d'années d'expérience, liste de marchés similaires des 3 dernières années, attestations de bonne exécution), les capacités organisationnelles et les moyens humains (taille et structure de l'entreprise, qualification globale du personnel, profils types des intervenants), et les engagements en matière de réglementation et de sécurité (respect des normes en vigueur, attestation BEGES pour 2024 si applicable, politique de gestion des déchets). La sous-traitance totale est interdite.

Prestations de services et de maintenance d’équipements au sein de cuisines professionnelles (site de Ségur Fontenoy)

DSAF - SPM a besoin de services et de maintenance d'équipements de cuisines professionnelles pour une durée de 4 ans à Paris. Les critères d'attribution sont la valeur économique (23,8095% pour le DQE et 23,8095% pour la DPGF), la valeur technique (19,0476%) et la valeur environnementale (4,7619%).

La gestion de denrées alimentaires, l'assistance technique pour la restauration de l'EHPAD

L'EHPAD LA RESIDENCE ARC EN CIEL a besoin de services de gestion de denrées alimentaires et d'assistance technique pour la restauration de son EHPAD, pour une durée de 4 ans. La prestation comprend la mise à disposition d'un chef gérant et de personnel de cuisine et de service d'hôtellerie pour gérer l'approvisionnement, la confection des repas pour les résidents, les agents et les visiteurs, ainsi que la fourniture et l'entretien des vêtements professionnels et des produits d'entretien pour la cuisine et la salle de restaurant. Les services seront livrés en Eure-et-Loir. Les offres seront évaluées sur la base de la valeur technique (65%) et du prix (35%).