PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE

La Mairie de Roissy-en-Brie a besoin de services de préparation, de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective municipale, pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 4,8 millions d'euros. Les prestations comprennent l'élaboration de menus adaptés aux enfants de 0 à 11 ans (Maison de la Petite Enfance, écoles maternelles et élémentaires, accueils de loisirs) et aux adultes (agents municipaux), la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la réglementation, la prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, PAI), le conditionnement, l'étiquetage, la traçabilité et la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité en Seine-et-Marne. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%) et le prix (40%).

Prestation de service de restauration collective pour le commune de Miramas

La Commune de Miramas a besoin de services de restauration collective pour la fourniture de repas livrés en liaison froide pour la restauration scolaire municipale (maternelles, élémentaires, adultes), ainsi que de petits-déjeuners, collations, repas, pique-niques et goûters pour les centres de loisirs et les vacances sportives, pour une durée de 1 an, avec une valeur maximale totale de 6 millions d'euros. Les services doivent être livrés dans les Bouches-du-Rhône. Le titulaire devra contribuer au maintien de la certification « ECOCERT EN CUISINE » niveau II de la commune, notamment en assurant que 40 % des approvisionnements alimentaires sont biologiques.

FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS

La COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DU TERNOIS a besoin de services de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale de 2 352 000 EUR. Les services seront livrés dans le Pas-de-Calais. Les offres seront évaluées sur la base du prix (40%), de la valeur technique (50%) et du critère environnemental (10%).

Acquisition de denrées alimentaires

La Ville de La Chapelle sur Erdre a besoin de denrées alimentaires durables et de qualité pour une durée de 1 an, destinées à la restauration des groupes scolaires Blanchetière, Beausoleil, Mazaire et Robert Doisneau, aux accueils de loisirs sans hébergement (ALSH) de ces groupes scolaires et au portage de repas aux aînés. Les repas sont produits sur deux sites de la Ville, la cuisine centrale de la Blanchetière et la cuisine de Beausoleil, avec environ 1 500 repas fabriqués par jour scolaire. Les livraisons doivent être effectuées en Loire-Atlantique. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%), la performance environnementale et sociale (15%) et le prix (25%).

FOURNITURE, LIVRAISON, GESTION DE TITRES RESTAURANT

La Ville de Port Saint Louis du Rhône (13) a besoin de services de fourniture, livraison et gestion de titres restaurant dématérialisés pour les agents de la Ville et du CCAS, dans le département des Bouches-du-Rhône. Il s'agit d'un accord-cadre d'une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 460 000 EUR. Les offres seront évaluées sur la base du prix (30%) et de la valeur technique (70%).