Servicio de cocina del Centro Educativo Ibaiondo

El Gobierno Vasco - Justicia y Derechos Humanos necesita servicios de cocina para el Centro Educativo Ibaiondo en Gipuzkoa, con una duración de 24 meses y un valor máximo total de 1.303.514,4 EUR. La evaluación de las ofertas se basará en la oferta económica (51%) y la propuesta de ejecución del servicio (49%). Se requiere un volumen de negocios anual específico como criterio de selección.

Servicio para la concesión del servicio de explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes, bebidas frías y alimentos sólidos en centros sanitarios y contratación del servicio integral de desayunos y meriendas en el Hospital Clínico y el Hospital Médico-Quirúrgico de Conxo, pertenecientes al Área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza

El Servicio Gallego de Salud. Área Sanitaria de Santiago de Compostela y Barbanza necesita servicios de concesión para la explotación de máquinas expendedoras de bebidas calientes, bebidas frías y alimentos sólidos en centros sanitarios, así como la contratación del servicio integral de desayunos y meriendas en el Hospital Clínico y el Hospital Médico-Quirúrgico de Conxo, ubicados en A Coruña. El contrato tendrá una duración de 3 años y un valor máximo total de 3.919.793,13 euros. Los criterios de adjudicación incluyen las características de las máquinas expendedoras y cafeteras (hasta 20 puntos), el proyecto de ubicación de las máquinas (hasta 15 puntos), la variedad y calidad de los productos y sus envases (hasta 10 puntos), el canon anual ofertado y el precio por servicio (hasta 30 puntos), las tarifas de los artículos de oferta obligatoria (hasta 10 puntos), el tiempo de respuesta en horas de servicio urgente (hasta 4 puntos), la oferta de artículos sin gluten (hasta 6 puntos) y las medidas de conciliación (hasta 5 puntos).

Servicio de cocina y comedor de la residencia para personas mayores dependientes de Silla

La Conselleria de Servicios Sociales, Familia e Infancia necesita servicios de cocina y comedor para la residencia de personas mayores dependientes de Silla, en Valencia/València, por un período de 4 años y con un valor máximo total de 1.812.633,48 EUR. El servicio incluye la provisión de comidas, con un énfasis en productos ecológicos y de temporada, y se valorará la formación continua del personal y un proyecto de gestión sólido. Los criterios de adjudicación son el precio (45%), productos ecológicos y de temporada (15%), formación continua (10%) y el proyecto de gestión (30%).

PA 1 Servicio de alimentación de pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha de la Gerencia de Atención Integrada de Guadalajara.

La Gerencia del Área de Atención Integrada de Guadalajara necesita servicios de alimentación para pacientes en el Instituto de Enfermedades Neurológicas de Castilla La Mancha en Guadalajara, con una duración de 24 meses y un valor máximo total de 1.588.184,64 EUR. La entrega de los servicios se realizará en Guadalajara. Los criterios de adjudicación son el precio (49%), la descripción clara de las fases de preparación y proceso culinario, tiempos de consumo y modo de conservación (5%), los ingredientes empleados y escandallo de los platos (5%), los medios humanos (4%), los medios materiales y técnicos (4%), el plan de gestión del desperdicio alimentario (4%), el plan de suministro de productos ecológicos (5%), los planes de contingencia del servicio (5%), los productos de proximidad (6%), el programa de gestión de compras y almacén (4%), la selección de proveedores (4%) y la valoración nutricional completa del plato (5%). Se requiere experiencia en trabajos realizados similares.

Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.

La Gerencia del Área de Atención Integrada de Valdepeñas necesita servicios de restauración integral (alimentación de pacientes, cafetería y máquinas de vending) para el Hospital General de Valdepeñas en Ciudad Real, con una duración de 36 meses y un valor máximo total de 2.685.595,5 EUR. Los criterios de adjudicación se basan en el precio (46%), la calidad del servicio ofertado (39%), la reforma y mejora de la cafetería (5%), el software de gestión de compras y almacén (4%), el plan de formación del servicio (3%) y los planes de contingencia (3%).