servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General y del Hospital Psiquiátrico
Kantiner og cateringtjenester
El Servicio de Salud de las Illes Balears necesita servicios de alimentación y cocina hospitalaria, así como servicios de vending y gestión de cafetería para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, ubicados en Eivissa y Formentera, Mallorca y Menorca. El contrato tiene una duración de 36 meses y un valor total máximo de 9.187.277,14 EUR. La empresa adjudicataria se comprometerá a realizar la gestión integral de estos servicios en colaboración con el Comité de Alimentación. Los criterios de adjudicación incluyen la oferta económica de ingestas (40%), el proyecto de organización y planificación del servicio (28%), programas de calidad del servicio y sistemas de implantación de medidas correctoras (6%), más del 10% de producto local (6%), composición de los menús (6%), variedad de la oferta de las cafeterías y máquinas de vending (5%), más del 10% de producto con certificación ecológica (3%), oferta económica extras (4%) y oferta económica precios cafetería (2%). Como requisito de cualificación se solicita la cifra anual de negocio.
Om anbudet
- Kontakt navn
- Servicio de Salud de las Illes Balears
- Kontakt telefon
- +034 971175600
- Kontakt e-post
- departamentocontratacion@ibsalut.es
La empresa adjudicataria se compromete a realizar la gestión integral del servicio de alimentación y vending y el servicio de cafetería en todos los hospitales en colaboración con el Comité de Alimentación.Hovedtrekkene i prosedyrenAbierto con criterios evaluables mediante juicios de valor y mediante aplicación de fórmulas
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Tildelingskriterier
Beskrivelse
Variedad de la oferta de las cafeterías y máquinas de vending de los hospitales.
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Kvalifikasjonskrav
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- Innkjøper
- Servicio de Salud de las Illes Balears
- Tittel
- servicio de alimentación y cocina hospitalaria para el Hospital Psiquiátrico, el Hospital General y el Hospital Virgen de la Salud, así como el servicio de vending y la gestión de la cafetería del Hospital General y del Hospital Psiquiátrico
- Type
- Hovedkode
- Tilleggskoder
- Lokasjon
- Eivissa y Formentera, Mallorca, Menorca
- Estimert verdi
- 9 187 277,00 €
- Varighet
- 36 måneder