Servicio de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad, de los centros gestionados por IVASS

La Dirección General del Instituto Valenciano de Servicios Sociales (IVASS) necesita servicios de comida transportada con criterios de seguridad alimentaria y alimentación saludable y sostenible, incluyendo elaboración, transporte, distribución y emplatado de menús, así como actuaciones auxiliares necesarias, para centros de día de personas con discapacidad en Valencia/València, Alicante/Alacant y Castellón/Castelló. El contrato tiene una duración de 2 años y un valor máximo total de 6.354.412,22 EUR. Los criterios de adjudicación son la oferta económica (49%), el incremento del número de horas de dedicación del personal responsable del servicio (41%) y el tiempo máximo de respuesta ante incidencias alimentarias (10%). SERUNION, S.A.U. y SODEXO IBERIA S.A. tienen contratos similares hoy en día.

Servicio de alimentación para el albergue juvenil Argentina de Benicàssim, residencia juvenil Mare de Déu del Lledó de Castellón de la Plana, albergue juvenil Mar i Vent de Piles, residencia juvenil la Florida de Alicante, albergue juvenil la Marina de Moraira-Teulada y escola de la mar de Burriana, con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable por lotes.

La Dirección General del Institut Valencià de la Joventut necesita servicios de alimentación para varios albergues y residencias juveniles en Alicante/Alacant, Castellón/Castelló y Valencia/València, con una duración de 2 años y un valor máximo total de 6.670.257 euros. El servicio debe cumplir con criterios de seguridad alimentaria y alimentación sostenible y saludable. Los criterios de adjudicación son la oferta económica (48%), el plan de alimentación sostenible o propuesta técnica (30%) y las mejoras en base a la mejor relación calidad-precio (22%). Se requiere experiencia en trabajos realizados en servicios especificados.

Suministro, por el sistema de Lotes, de la materia prima necesaria para ejecutar las acciones formativas previstas en la programación de la red de Centros de Turismo

Presidencia de Turisme Comunitat Valenciana necesita el suministro de materia prima para ejecutar acciones formativas en la red de Centros de Turismo, así como para demostraciones gastronómicas, ferias y otros eventos promocionales en la Comunitat Valenciana. El contrato tiene una duración de 12 meses y un valor total máximo de 1.173.600 euros. Los servicios se entregarán en Valencia/València. Los criterios de adjudicación son: oferta económica (60%), criterio medioambiental (canal de distribución 8%, reducción de emisiones 12%, sostenibilidad 10%) e incremento de la frecuencia en el servicio de entrega (10%). Se requiere experiencia en trabajos realizados y una cifra anual de negocio.

Servicio de Restauración integral (servicio de alimentación de pacientes, servicio de explotación de cafetería y máquinas de vending) en el Hospital General de Valdepeñas.

La Gerencia del Área de Atención Integrada de Valdepeñas necesita servicios de restauración integral (alimentación de pacientes, cafetería y máquinas de vending) para el Hospital General de Valdepeñas en Ciudad Real, con una duración de 36 meses y un valor máximo total de 2.685.595,5 EUR. Los criterios de adjudicación se basan en el precio (46%), la calidad del servicio ofertado (39%), la reforma y mejora de la cafetería (5%), el software de gestión de compras y almacén (4%), el plan de formación del servicio (3%) y los planes de contingencia (3%).

Servicio consistente en el servicio de comedor y cafetería del Centro Residencial Infantas Elena y Cristina

La Presidencia de la Diputación Provincial de Ávila necesita servicios de comedor y cafetería para el Centro Residencial Infantas Elena y Cristina en Ávila, con un valor total máximo de 2.240.440 euros. El contrato abarca la gestión de compras, adquisición de materias primas, preparación y elaboración de menús (aproximadamente 51.100 anuales, incluyendo desayuno, comida, merienda y cena), su distribución, recogida y limpieza de utensilios, así como la prestación del servicio de cafetería. Los criterios de adjudicación se ponderan en calidad (acreditación de calidad 5%, criterios ambientales 10%, inocuidad alimentaria 5%, protección de datos 5%, seguridad alimentaria 5%, plan de contingencias 5%, plan de menús 15%, propuesta de mejora de instalaciones 5%, sistemas de calidad 10%) y precio (pensión alimenticia 20%, petitorias 10%, productos cafetería 5%). Se requiere experiencia en trabajos realizados y cifra anual de negocio.