Udbud af skolemadsordning til Glostrup Kommune

Udbudsprocessen omfatter kontrakt om levering af mad på de folkeskoler hos Ordregiver, der er blevet udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til deltagelse i en 3-årig national forsøgsordning for skolemad. I Glostrup Kommune er der to (2) skoler, der er udtaget til forsøgsordningen, og som derfor er omfattet af udbuddet. Forsøgsordningen gennemføres efter to forskellige koncepter på de to skoler. På Nordvangskolen er faciliteterne begrænsede, og løsningen skal derfor gøres så enkel som muligt for Ordregiver. Det indebærer, at maden skal leveres klar til servering uden behov for yderligere tilberedning, og i emballage, hvorfra maden kan indtages direkte, idet der ikke er mulighed for opvask. På Ejbyskolen findes et cafeområde med tilhørende køkkenfaciliteter, og hvor det er muligt at opgradere disse køkkenfaciliteter, hvilket betyder, at maden her vil blive anrettet i det omfang, at det tilbudte koncept kræver tilberedning. For kontrakten gælder endvidere, at elever på Ejbyskolens 5. og 6. årgang én gang ugentligt fysisk befinder sig på Nordvangskolens adresse, idet undervisning i madkundskab finder sted dér. Det betyder, at tilbudsgivers madkoncept skal tage højde for, at maden til en klasse ad gangen leveres sammen med maden til Nordvangskolen. De nærmere detaljer fastlægges mellem den vindende leverandør og Ordregiver i forbindelse med kontraktstart og op til nyt skoleår. Skolernes kommende skolemadsordning udbydes på en (1) kontrakt, og der skal derfor afgives et (1) tilbud pr. leverandør. Beskrivelse af kontrakten følger nedenfor og i de bilag, der vedrører kontrakten.Hovedtræk i procedurenUdbuddet gennemføres som et offentligt udbud med mulighed for forhandling efter udbudslovens afsnit III om sociale- og andre specifikke tjenesteydelser. Alle virksomheder har mulighed for at deltage i udbuddet. Ordregiver forbeholder sig retten til at tildele på baggrund af de indledende tilbud. I det omfang Ordregiver ikke vælger at tildele på baggrund af det indledende tilbud, foretager Ordregiver indledningsvist en vurdering af alle modtagne tilbud. Forhandlingen forventes gennemført som et forløb, hvor der forhandles om forbedringer og præciseringer på baggrund af jeres indledende tilbud samt muligheden for at optimere udbudsmaterialet. Ordregiver er opmærksom på, at værdien og ressourceforbruget er til stede i forhandlingen, hvorfor det er Ordregivers hensigt at optimere begge parters tids- og ressourceforbrug mest muligt. Ordregiver forbeholder sig ret til at udvide forhandlingen således, at den omfatter mere end én (1) forhandlingsrunde. Den nærmere proces herfor vil i givet fald blive meddelt af Ordregiver.