Une concession valant convention d'Autorisation d'Occupation temporaire du domaine public pour l'exploitation d'une cafétéria, d'un point presse et d'une boutique dans le hall de l'HNFC
Awarded
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Kantiner og cateringtjenester
Le concessionnaire a pour mission de proposer une offre alimentaire variée pour les usagers et le personnel de l'HNFC par le biais de la cafétéria. Il devra également proposer des produits de premières nécessité, des jouets et cadeaux ainsi que des articles de presse. La concession est prévue uniquement sur le site de L'Hôpital Nord Franche Comté : 100 route de Moval - 90400 Trévenans Les conditions d'exécution sont définies dans le cahier des charges. Le contrat de concession prend effet à compter de la date fixée par ordre de service. Le contrat est d'une durée de 8 ans ferme pour permettre au prestataire de pouvoir amortir les investissements réalisés pour l'aménagement de la cafétéria et de la zone de préparation. La contrat débutera à la date fixée par l'ordre de service de démarrage d'exploitation. Il s'agit d'un contrat de concession de service, tel que défini aux articles L. 1121-1 et L. 1121-3 du Code de la commande publique. Conformément à l'article L. 3132-1 du Code de la Commande publique, "lorsque le contrat de concession emporte occupation du domaine public, il vaut autorisation d'occupation de ce domaine pour sa durée"
Result
- Winner
- Lagardère Travel Retail France
- Number of bids
- 3
- Contract value
- €2,750,000
About the bid
- Contact name
- MATHIS PASCAL
- Contact phone
- 0384983000
- Contact email
- dir-generale@hnfc.fr
- Address
- 100 Route De Moval, 90015 Belfort
Le concessionnaire a pour mission de proposer une offre alimentaire variée pour les usagers et le personnel de l'HNFC par le biais de la cafétéria. Il devra également proposer des produits de premières nécessité, des jouets et cadeaux ainsi que des articles de presse. La concession est prévue uniquement sur le site de L'Hôpital Nord Franche Comté : 100 route de Moval - 90400 Trévenans Les conditions d'exécution sont définies dans le cahier des charges. Le contrat de concession prend effet à compter de la date fixée par ordre de service. Le contrat est d'une durée de 8 ans ferme pour permettre au prestataire de pouvoir amortir les investissements réalisés pour l'aménagement de la cafétéria et de la zone de préparation. La contrat débutera à la date fixée par l'ordre de service de démarrage d'exploitation. Il s'agit d'un contrat de concession de service, tel que défini aux articles L. 1121-1 et L. 1121-3 du Code de la commande publique. Conformément à l'article L. 3132-1 du Code de la Commande publique, "lorsque le contrat de concession emporte occupation du domaine public, il vaut autorisation d'occupation de ce domaine pour sa durée"
Custom Assessment Criteria
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Award Criteria
Description
Redevance minimum garantie
Description
Projet architectural
Description
Organisation de la prestation pendant la durée des travaux - continuité de service
Description
Planning détaillé des travaux et durée
Description
Qualité et variété des produits proposés : produits salés, sucrés, végétariens, végans, équilibrés
Description
Organisation de la prestation : Moyens en personnel, Gestion des flux pendant les heures de pointe
Description
Prix proposés au public selon un panier moyen prédéfini en annexe 1 - voir 2ème onglet
Description
Pourcentage de réduction accordé au personnel
Description
Pourcentage de redevance variable
Description
Actions mises en place en faveur du développement durable
Qualification requirements
Found no qualification requirements in the contract notice.
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- Contracting authority
- HOPITAL NORD FRANCHE-COMTE
- Title
- Une concession valant convention d'Autorisation d'Occupation temporaire du domaine public pour l'exploitation d'une cafétéria, d'un point presse et d'une boutique dans le hall de l'HNFC
- Type
- Main code
- Supplemental codes
- Location
- Territoire de Belfort
- Duration
- 96 months