CONCESSION DE SERVICE PUBLIC DE LA RESTAURATION SCOLAIRE ET DES ACCUEILS DE LOISIRS

PRESTATION DE RESTAURATION POUR LE MULTIACCUEIL DE LA COMMUNAUTE DE COMMUNES DE HAUTE CORNOUAILLE 2027 A 2029

La Communauté de communes de Haute Cornouaille a besoin de services de restauration pour le multiaccueil « l’Envol » situé dans le Finistère, pour une durée de 3 ans (2027 à 2029), avec une valeur maximale totale de 240 000 EUR. La prestation concerne la fourniture de repas pour les enfants. Les offres seront évaluées sur le prix (30%), la valeur technique (50%) incluant la qualité nutritionnelle, les menus, l'hygiène, l'approvisionnement durable et la gestion des allergies, ainsi que la qualification du personnel et l'organisation de la prestation (20%).

Marché de fourniture et de service de repas à la restauration scolaire et à l'accueil de loisirs

La MAIRIE DE MAUVES SUR LOIRE a besoin de services de fourniture et de service de repas pour la restauration scolaire et l'accueil de loisirs, avec des prestations supplémentaires éventuelles telles que le nettoyage des cuisines et des salles de restauration, ainsi que la fourniture de goûters. Il s'agit d'un accord-cadre d'une valeur maximale totale de 1 000 000 EUR. Les critères d'attribution sont la qualité des denrées, des repas, des menus et de leur mode de production (40%), le prix (30%), la qualité du service (15%) et le développement durable (15%). Les exigences de qualification incluent la présentation d'une liste de prestations exécutées dans le secteur de la restauration scolaire au cours des trois dernières années, les CV du personnel clé (encadrement, élaboration des menus, gérant), une note sur les effectifs et les moyens de livraison.

Délégation de service public relative à la restauration scolaire, extrascolaire et périscolaire de l'Agglomération de Chaumont

L'Agglomération de Chaumont a besoin de services de restauration scolaire, extrascolaire et périscolaire pour une durée de 5 ans. Le périmètre de la délégation comprend l'exploitation de la restauration collective pour les scolaires (écoles maternelles et élémentaires), les enfants des accueils de loisirs (périscolaire et extrascolaire) sans hébergement, les adultes encadrants des écoles et accueils de loisirs, et les tiers extérieurs, dans le département de la Haute-Marne. Les critères d'attribution sont la valeur technique (55%) et la valeur financière (45%). Les exigences de qualification incluent une note sur les méthodes et les moyens techniques et humains pour assurer la continuité du service public et l'égalité de traitement des usagers, une déclaration appropriée de banques ou une preuve d'assurance pour les risques professionnels, une déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires relatif aux prestations objet du contrat sur les trois derniers exercices disponibles, et une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le volume moyen de repas par jour, les dates du contrat et le destinataire.

Acquisition et livraison de denrées alimentaires à destination des établissements d’accueil de jeunes enfants de la Ville de Brest

La VILLE DE BREST a besoin de services d'acquisition et de livraison de denrées alimentaires pour les établissements d'accueil de jeunes enfants de la Ville de Brest, dans le cadre d'un accord-cadre d'une durée d'un an, avec une valeur maximale totale de 1 696 000 EUR. Les critères d'attribution sont la valeur technique (39,3939% et 33,3333%), le prix (18,1818%), la performance environnementale (3,0303%) et la performance en matière d'insertion professionnelle (6,0606%).

Production et livraison de repas en liaison froide et fabrication ou fourniture de prestations annexes (Scolaire, Centres de loisirs et Petite enfance)

L'Hôtel de ville a besoin de services de production et de livraison de repas en liaison froide, ainsi que de la fabrication ou la fourniture de prestations annexes (Scolaire, Centres de loisirs et Petite enfance) dans les Yvelines, pour une durée de 4 ans. L'appel d'offres est divisé en deux lots, chacun donnant lieu à un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande. Les critères d'attribution sont la valeur technique (36,3636%), le prix (40,9091%), la démarche en faveur du développement durable (9,0909%), la pertinence du plan de progrès (4,5455%) et la démarche de développement durable (9,0909%).