Fourniture de repas en liaison froide pour les restaurants des écoles maternelles et élémentaires, des accueils de loisirs sans hébergement et des établissements d'accueil du jeune enfant
Expired
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- Deadline
- May 22, 2025Expired
- Award
- Qualité 40% and 1 more
Brief
La Ville de Marcq-en-Baroeul souligne son attachement au temps de restauration scolaire des enfants en insistant sur le rôle de l'adulte comme éducateur, en mettant en place une concertation entre les partenaires (parents, professionnels de la restauration, animateurs), en vue d'améliorer la qualité du service. La restauration scolaire à Marcq-en-Baroeul est un servi e public de qualité aui participe à la réussite éducative: -En expérimentant le plaisir de manger - En partageant des moments privilégiés - En développant les goûts de l'enfant - En apprenant à l'enfant à manger équilibré - En éduquant à l'enfant les enfants à devenir de futurs consommateurs avertis - En rendant les enfants acteurs de leur alimentation. Au-delà de ces principes, la Ville souhaite appliquer pleinement la loi EGalim en renforçant les actions. - Agir dans une logique de santé publique - Poursuivre en engageant en faveur du développement durable - Promouvoir une alimentation moins riche en protéines animales en mettant à l'honneur des repas sans viande ou végétariens de qualité - Limiter le gaspillage alimentaire et valoriser les déchets - S'engager dans une démarche éducative.
Kantiner og cateringtjenester
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Qualification requirements
Description
Une liste des principales livraisons effectuées ou des principaux services fournis au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
Documentation Requirement
Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique.
Source
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Description
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.
Documentation Requirement
Non spécifié.
Source
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Description
Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d’un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement d’opérateurs économiques, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.
Documentation Requirement
Un document unique de marché européen (DUME) ou, en cas de groupement, un formulaire DUME complété par chaque membre du groupement.
Source
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Award Criteria
Description
Prix
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Description
Qualité
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Description
La performence environnementale
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La Ville de Marcq-en-Baroeul souligne son attachement au temps de restauration scolaire des enfants en insistant sur le rôle de l'adulte comme éducateur, en mettant en place une concertation entre les partenaires (parents, professionnels de la restauration, animateurs), en vue d'améliorer la qualité du service. La restauration scolaire à Marcq-en-Baroeul est un servi e public de qualité aui participe à la réussite éducative: -En expérimentant le plaisir de manger - En partageant des moments privilégiés - En développant les goûts de l'enfant - En apprenant à l'enfant à manger équilibré - En éduquant à l'enfant les enfants à devenir de futurs consommateurs avertis - En rendant les enfants acteurs de leur alimentation. Au-delà de ces principes, la Ville souhaite appliquer pleinement la loi EGalim en renforçant les actions. - Agir dans une logique de santé publique - Poursuivre en engageant en faveur du développement durable - Promouvoir une alimentation moins riche en protéines animales en mettant à l'honneur des repas sans viande ou végétariens de qualité - Limiter le gaspillage alimentaire et valoriser les déchets - S'engager dans une démarche éducative.Main features of the procedureappel d'offres ouvert
Contact
Jean-Louis MUNCHcommande-publique@marcq-en-baroeul.fr- Competition · Framework agreementType
- NordLocation
- 55521200Main codeMeal delivery service