Fourniture et livraison de repas pour la restauration scolaire de la ville d'Alès et d'autres acheteurs publics (membres du groupement de commande)

La Ville d'Alès a besoin de services de fourniture et de livraison de repas pour la restauration scolaire de la ville d'Alès et d'autres acheteurs publics (membres du groupement de commande) pour une durée de 2 ans, avec une option de reconduction de 2 ans, soit une durée maximale de 4 ans. Les services sont répartis en deux lots géographiques couvrant plusieurs communes autour d'Alès. Les critères d'attribution sont les performances en matière de développement durable (45%), la valeur technique (30%) et le prix (25%). Une clause obligatoire d'insertion par l'activité économique est incluse pour le lot 2.

Fournitures et livraison de repas en liaison froide à destination des structures d'accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans

La Communauté de Communes Coeur et Coteaux Comminges a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les structures d'accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 600 000 EUR. Les services seront livrés en Haute-Garonne. Les offres seront évaluées sur la base du prix (55%), de la qualité et sécurité des prestations (35%), et de la performance environnementale (10%).

Restauration scolaire des villes de Casteljaloux et d'Antagnac des Centres de Loisirs et de la Crèche de Casteljaloux

La Mairie de Casteljaloux a besoin de services de restauration scolaire pour les villes de Casteljaloux et d'Antagnac, les centres de loisirs et la crèche de Casteljaloux, pour une durée de 3 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 510 000 EUR. Le marché consiste en la fourniture et la livraison de denrées alimentaires, la conception de menus sous le contrôle d'une diététicienne, la mise en place d'un calendrier d'animations et la mise à jour des procédures HACCP. Le marché est divisé en deux lots : le lot 1 pour la fourniture et la livraison des denrées alimentaires, et le lot 2 pour la mise à disposition d'un cuisinier (prestation supplémentaire éventuelle). Les critères d'attribution sont la performance technique des produits (20%), la composition des menus (10%), les outils de suivi de communication (10%), la valeur technique (30%) et le prix (30%).

Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain

La Mairie de St Herblain a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain, en Loire-Atlantique. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire avec une valeur minimale de 1 200 000 euros HT et une valeur maximale de 4 500 000 euros HT. Une prestation supplémentaire éventuelle non obligatoire concerne la fourniture de pain. Les critères d'attribution sont le coût (30%), la qualité de l'organisation technique et humaine (25%), la valeur technique (25%), la qualité des échantillons fournis (15%) et la qualité des mesures environnementales (5%). Les exigences de qualification incluent la preuve d'une assurance des risques professionnels, le chiffre d'affaires global et spécifique sur les trois derniers exercices, la déclaration des effectifs moyens annuels et du personnel d'encadrement sur les trois dernières années, une liste de références de prestations similaires sur les trois dernières années, une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique, ainsi qu'une copie de la décision d'agrément sanitaire CE en cours de validité pour le site de production.

Restauration scolaire et périscolaire

La Commune d'Enghien-les-Bains a besoin de services de restauration scolaire et périscolaire pour la fabrication et la livraison de repas en liaison froide pour les écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires, ainsi que la fourniture de goûters, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 2,8 millions d'euros. Les services seront livrés dans le Val-d’Oise. Les critères d'attribution sont la qualité (50%, incluant la qualité du service à 5%, l'équilibre alimentaire à 15% et la qualité des produits à 30%), le prix (45%) et le développement durable (5%).