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France: Tenders/Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris/Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets préparés en portions individuelles ou collectives, conditionnés en barquettes, pour divers établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris.

  1. Competition notice published

    Jun 5, 1:26 PMJune 5, 2026 1:26 PM

  2. Supplier selection

    Sep 10, 12:00 AMSeptember 10, 2026 12:00 AM

  3. Contract signed

    Oct 12, 12:00 AMOctober 12, 2026 12:00 AM

  4. Result notice published

    Oct 28, 7:25 AMOctober 28, 2026 7:25 AM

Brief

Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets préparés en portions individuelles ou collectives, conditionnés en barquettes, pour divers établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris.

Awarded

The competition has ended and a winner has been selected.

Award
Qualité des prestations 40% and 1 more
Procedure
OpenSingle stage
Agreement
Framework agreement
Estimated value
€4Mover 4 years

Brief

Le Centre d’Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP) a attribué à LA POSTE et SAVEURS ET VIE CONSEIL un accord-cadre de services de 4 ans, d’une valeur maximale totale de 4 millions d’euros, pour préparer et livrer quotidiennement en liaison froide des repas complets et des goûters en portions individuelles ou collectives aux établissements du CASVP à Paris et dans toute l’Île-de-France. Les prestations concernent notamment les seniors et les jeunes enfants et doivent respecter les exigences nutritionnelles et sanitaires, dont les règles HACCP, tout en permettant des adaptations aux régimes spécifiques. L’évaluation a porté sur le prix, la qualité des menus et des produits, ainsi que sur la réduction des déchets et de l’empreinte carbone. Trois offres ont été reçues.

Kantiner og cateringtjenester

Result

TED
  • SAVEURS ET VIE CONSEIL
    Winner
  • La Poste
    Subcontractor
  • Number of tenders received
    3
  • Contract value
    Not stated
  • Maximum framework agreement valueUp to €4,000,000

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Award Criteria

  • Description

    Le critère Prix des prestation a été jugé sur la base des Détails Quantitatifs Estimatifs (DQE), complétés à partir des prix fixés dans les Bordereaux des Prix Unitaires (BPU). Ce critère est subdivisé en deux sous-critères : Sous-critère 1 (pondéré à 40%) : Total DQE phase 1. Sous-critère 2 (pondéré à 60%) : Total DQE phase 2.

    Sub-criteria

    • Total DQE phase 260%

      Total DQE phase 2.

    • Total DQE phase 140%

      Total DQE phase 1.

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

  • Description

    Le critère Qualité des prestations a été jugé sur la base du Cadre de Réponse Technique, Environnementale et Sociale (CRTES). Ce critère est subdivisé en deux sous-critères : Sous-critère 1 (pondéré à 50%) : Qualité des menus et du plan alimentaire de démarrage proposés. Sous-critère 2 (pondéré à 50%) : Qualité des produits au regard des échantillons et des fiches techniques.

    Sub-criteria

    • Qualité des menus50%

      Qualité des menus et du plan alimentaire de démarrage proposés.

    • Qualité des produits50%

      Qualité des produits au regard des échantillons et des fiches techniques.

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

  • Description

    Le critère Développement durable a été jugé sur la base du Cadre de Réponse Technique, Environnementale et Sociale (CRTES). Ce critère est subdivisé en deux sous-critères : Sous-critère 1 (pondéré à 60%) : Type de conditionnement utilisé et capacité à réduire les déchets. Sous-critère 2 (pondéré à 40%) : Qualité du parc de véhicules et réduction de l'empreinte carbone du marché.

    Sub-criteria

    • Type de conditionnement60%

      Type de conditionnement utilisé et capacité à réduire les déchets.

    • Qualité du parc de véhicules40%

      Qualité du parc de véhicules et réduction de l'empreinte carbone du marché.

    Source

    No source found in the documents. Check the weight against the tender documents.

Previous winners

  • Who are you up against?

    The suppliers who have won similar contracts at Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris

From the notice

  • Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison quotidienne (hors weekend) de repas complets, préparés en liaison froide, conditionnés en barquettes individuelles ou collectives, à destination de différents établissements du Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CASVP) répartis sur l'ensemble de l'Île de France. Les prestations attendues sont les suivantes : La préparation et la livraison de repas complets, comprenant aussi bien les déjeuners que les dîners, composés d'une entrée, d'un plat principal avec garniture, d'un produit laitier, d'un dessert et de pain, selon des grammages adaptés aux profils des bénéficiaires (adultes, personnes âgées, jeunes enfants) et en conformité avec les recommandations du GEMRCN et du PNNS ; La fourniture de goûters, notamment pour les jeunes enfants, composés de préparations sucrées ou lactées, conformes aux exigences nutritionnelles de la petite enfance ; Le conditionnement en portion individuelles ou collectives en barquettes scellées, étiquetées (DLC, composition, grammage), permettant la traçabilité et le respect de la chaîne du froid ; La livraison quotidienne en liaison froide, du lundi au vendredi (hors weekend), sur différents sites situés dans Paris intramuros et en Île de France, dans des plages horaires définies par le pouvoir adjudicateur ; Le respect des exigences sanitaires, réglementaires et qualitatives, notamment en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène (HACCP), de certifications (labels, produits bio, etc.), de température de conservation et de transport ; L'adaptation de l'offre, en cas de besoins spécifiques : régimes alimentaires (sans porc, mixé, textures modifiées, allergies), menus à thème ou évolutifs selon les périodes (fêtes, saisons…). Ces repas sont destinés à plusieurs types de bénéficiaires : - Seniors parisiens retraités vivant à domicile ou dans les établissements du CASVP (résidences service, résidences autonomie…), n'ayant pas accès à la restauration collective ni au portage à domicile ; - Jeunes enfants en crèches situées dans certains CHRS.Main features of the procedureLe présent marché est passé sous la forme d'un marché à procédure adaptée en application des articles L.21231 2° et R.21231 3°, R. 21234, R. 21235 et R.213112 du Code de la Commande Publique. Le détail des prestations, ainsi que les modalités d'exécution du marché sont indiqués dans les pièces du marché (AE , CCP et leurs éventuelles annexes).

  • Contact

    Félématou SYLLAfelematou.sylla@paris.fr
  • Type
    Result · Framework agreement
  • Location
    Paris
  • Main code
    Meal delivery service
    55521200
  • 55321000Meal-preparation services

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    Framework agreement
    Nov 13, 2026(0 days)
    €0