Fourniture, installation et entretien de distributeurs de boissons chaudes performants sur le plan énergétique approvisionnés avec des consommables durables et éthiques et leasing de fontaines à eau, selon un contrat full service
Kaffe- og drikkevareløsninger
Bruxelles Environnement a besoin de services de leasing (fourniture, installation et entretien) de distributeurs de boissons chaudes et de fontaines à eau, avec un contrat de service complet, pour une durée de 4 ans. Les distributeurs de boissons chaudes doivent être écoénergétiques et approvisionnés en consommables durables et éthiques. Les services seront livrés dans l'Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad. Les critères d'attribution sont le prix (40% pour les boissons chaudes et 50% pour les fontaines à eau), la qualité des consommables (5%), le suivi des interventions et la traçabilité (2,5%), les performances environnementales des distributeurs (1,25%) et la durabilité de la flotte de véhicules (1,25%).
About the bid
- Contact phone
- +32 27757854
- Contact email
- info@environnement.brussels
- Address
- Havenlaan 86c/3000, 1000 Brussel
Leasing (Fourniture, installation et entretien) de distributeurs de boissons chaudes performants sur le plan énergétique approvisionnés avec des consommables durables et éthiques et leasing de fontaines à eau, selon un contrat full service
Custom Assessment Criteria
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Award Criteria
Description
L'évaluation de ce critère se calculera sur la base de la règle de 3 : score offre = (prix de l’offre la plus basse / prix de l’offre) * poids du critère prix. L’offre présentant le prix total estimé TVAC le plus bas obtient le maximum de points pour ce critère.
Evaluation Method
L’offre présentant le prix total estimé TVAC le plus bas obtient le maximum de points pour ce critère.
Description
L'offre est évaluée sur la base du caractère durable des consommables proposés, selon les sous-critères suivants : Alternative au lait animal, Produits issus de l’agriculture biologique, Alternatives durables au café/thé.
Sub-criteria
Description
Le soumissionnaire propose, en remplacement du lait conventionnel, une alternative végétale (avoine, soja, amande, etc.) dans les distributeurs. Le soumissionnaire indique dans son offre la (les) alternative(s) végétale(s) proposée(s) et précise les modalités de mise à disposition.
Evaluation Method
- Alternative végétale proposée : 5 points - Aucune alternative au lait animal : 0 points
Description
Le soumissionnaire indique quels consommables parmi la liste ci-dessous sont certifiés biologiques (label bio reconnu : AB, Biogarantie, EU Bio, Demeter ou équivalent). Le soumissionnaire fournit, pour chaque produit revendiqué comme biologique, la certification ou le label en cours de validité. Chaque produit est évalué indépendamment. Les points sont attribués intégralement par produit certifié bio. Aucun point partiel n'est accordé.
Evaluation Method
- Lait animal certifié biologique ou alternative végétale certifié biologique : 2,5 points - Sucre certifié biologique ; 2,5 points - Soupe certifié biologique : 2,5 points - Cacao certifié biologique : 2,5 points
Description
Le soumissionnaire propose une ou plusieurs alternatives durables au café ou au thé parmi les suivantes : Chicorée ou café de céréales (orge, seigle, etc.) issus de l'agriculture biologique certifiée — alternative sans caféine à faible impact environnemental ; Infusions à base de plantes cultivées localement (Europe) en agriculture biologique. Le soumissionnaire décrit les alternatives proposées et justifie leur caractère durable (certification, origine, label, etc.).
Evaluation Method
Nombre d’alternative : - 2 alternatives : 5 points - 1 alternative : 2,5 points - Aucune alternative : 0 points
Description
L’adjudicataire est tenu de mettre en place, à ses frais et dans un délai de 30 jours suivant l’attribution un système permettant au service achats de Bruxelles Environnement : Le signalement immédiat d'une panne ou d'une anomalie ; Le suivi en temps réel de l'état du traitement du signalement ; La traçabilité complète des interventions (date de signalement, accusé de réception, date d'intervention, résolution). À chaque intervention sur un appareil (remplissage, entretien préventif, réparation), l'adjudicataire complète une feuille de contrôle de passage — sous format électronique ou physique, au choix de l’adjudicataire— comportant au minimum : Date et heure d'intervention, Identifiant de l'appareil, Nature de l'intervention, Détail des actions effectuées, Identité du technicien, Signature / validation. Ces feuilles sont transmises mensuellement au fonctionnaire dirigeant sous format agrégé, et immédiatement pour toute intervention corrective urgente. Le non-respect de cette obligation est soumis aux pénalités prévues à l'article II.19 du présent cahier des charges (200 euros par rapport mensuel non transmis). Le système de suivi des interventions et de traçabilité, qui répondent aux exigences du pouvoir adjudicateur, seront décrits dans une note de maximum deux pages à remettre lors du dépôt de l’offre.
Evaluation Method
Si le soumissionnaire propose un système de traçabilité qui rencontre les exigences énoncées dans le présent critère, il lui sera attribué 10 points. Dans le cas contraire, aucun point ne lui sera attribué.
Description
Le soumissionnaire doit fournir une liste des distributeurs automatiques qui seront utilisés au cours de l’exécution du marché. Le soumissionnaire doit également fournir les fiches techniques de ces distributeurs automatiques ainsi que les copies des rapports d’essai de ceux-ci, conformément à la norme EN 50597 pour les distributeurs automatiques des catégories 1 à 4, et conformément au protocole de mesure de la performance énergétique, partie B, élaboré par la European Vending Association (association européenne de la distribution automatique) pour les distributeurs de boissons froides et/ou chaudes. L’offre présentant l’appareil le plus performant et donc le moins énergivore obtient le maximum de point. L'évaluation est réalisée sur base de la consommation énergétique exprimée en kWh/an telle que ressortant des rapports d'essai fournis. L'offre présentant la consommation énergétique la plus basse obtient le maximum de points.
Evaluation Method
L'offre présentant la consommation énergétique la plus basse obtient le maximum de points.
Description
L'offre est évaluée sur la base du niveau de durabilité de la flotte de véhicules utilisée pour les livraisons et les interventions liées à l'exécution du marché. Le soumissionnaire décrit sa flotte (nombre de véhicules, type de motorisation, année de mise en circulation) et précise la part de véhicules à faibles ou zéro émissions (à savoir : électriques, hybrides rechargeables et hydrogène).
Evaluation Method
Part de la flotte à faibles/zéro émissions:
- 100% de la flotte à faibles/zéro émissions: 5 points
- Entre 75 % et 99% de la flotte à faibles/zéro émissions: 4 points
- Entre 50 % et 74% de la flotte à faibles/zéro émissions: 3 points
- Entre 49% et 25% de la flotte à faibles/zéro émissions: 2 points
- Entre 24 % et 1% de la flotte à faibles/zéro émissions: 1 point
- 0 % de la flotte à faibles/zéro émissions: 0 points
Qualification requirements
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- Contracting authority
- Bruxelles Environnement
- Title
- Fourniture, installation et entretien de distributeurs de boissons chaudes performants sur le plan énergétique approvisionnés avec des consommables durables et éthiques et leasing de fontaines à eau, selon un contrat full service
- Type
- Main code
- Supplemental codes
- Location
- Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
- Duration
- 48 months