Közétkezési szolgáltatás biztosítása

Közétkezési szolgáltatás biztosítása 2.

Vác Város Önkormányzat Gazdasági Hivatala 2 éves időtartamra gyermekétkeztetési szolgáltatást kíván beszerezni Pest vármegyében; a feladat normál és diétás étkeztetést foglal magában. Az ajánlattevőnek legalább 12 hónapon át folyamatosan teljesített referenciával kell rendelkeznie, amely tanítási időszakban átlagosan legalább napi 1600 ebédadag biztosítását igazolja, továbbá FELIR-azonosító szükséges. Az értékelésben az éves nettó ellenszolgáltatás 80 pontot, a nyers zöldség- és gyümölcs, illetve a teljes kiőrlésű gabona alapú élelmiszerek előíráson felüli biztosítása 10, illetve 5 pontot, az elektronikus, dokumentált fogyasztói visszajelzési rendszer bevezetésének vállalása pedig 5 pontot ér.

Iskolai és óvodai közétkeztetés

Budaörs Város Önkormányzata 2 éves időtartamra keres szolgáltatót iskolai és óvodai közétkeztetéshez: a Bleyer Jakab Német Nemzetiségi Általános Iskola főzőkonyhájának és a Kesjár Csaba Általános Iskola tálalókonyhájának bérbevétele és üzemeltetése mellett ételkészítésre, szükséges beszerzésekre, kiszállításra, ételhulladék elszállítására, takarításra, kártevőirtásra, vagyon- és tűzvédelemre, valamint élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer működtetésére is szükség van. A szolgáltatás Budaörsön, öt oktatási intézményben nyújtandó; iskolai időszakban összesen átlagosan napi 1717, nyáron 293 étkezéssel, normál és diétás menükkel, a tényleges rendelések alapján történő elszámolással. Az ajánlattevőnek FELIR-azonosítóval, az elmúlt 36 hónapból legalább 12 hónapig teljesített, szolgáltatási naponként átlagosan legalább 750 adag normál és diétás ebédre vonatkozó referenciával (legfeljebb két szerződésből), valamint legalább egy főzőkonyha-üzemeltetési referenciával kell rendelkeznie. A teljesítéshez legalább 2 év tapasztalatú, középfokú végzettségű élelmezésvezető, 2 év tapasztalatú, megfelelő szakács- és diétás szakács végzettségű szakember, valamint 2 év tapasztalatú, felsőfokú végzettségű dietetikus szükséges. Az értékelésben az összár súlya 85 pont; további szempont a jogszabályi minimumon felüli nyers gyümölcs- és zöldségadagok, illetve teljes kiőrlésű élelmiszerek gyakorisága (5-5 pont), a fogyasztói visszajelzési rendszer vállalása (4 pont), valamint a szabadszedéses rendszer opciós árának emelési mértéke (1 pont).

Élelmezési szolgáltatás beszerzése 2026

Az Észak-budai Szent János Centrumkórház 2 éves élelmezési szolgáltatási szerződésre keres szolgáltatót Budapesten; az ajánlati érték vagy a szerződés becsült értéke nem szerepel a közölt adatokban. A feladat kórházi étkeztetést, ezen belül diétás ellátást foglal magában. A nyertesnek legalább 12 hónapos folyamatos élelmezési szolgáltatásból legalább 260 000 élelmezési napot, ezen belül 146 000 diétás étkezési napot igazoló referenciával, legalább egy dietetikus képesítésű élelmezésvezetővel, egy dietetikussal, egy szakáccsal és egy diétás szakáccsal, továbbá legalább 2, élelmiszer-szállításra alkalmas, HACCP-rendszerrel lefedett járművel kell rendelkeznie. Elvárás az aktív, közétkeztetésre vonatkozó FELIR-azonosító, valamint a teljesítéshez igénybe vett főzőkonyha legfeljebb 3 éves minősítési eredményeinek benyújtása. Az értékelésben az ár 90%-ot, a szakemberek tapasztalata és képesítése, a zöldség- és gyümölcs-, illetve teljes kiőrlésű gabonaalapú élelmiszerek előírt gyakoriságon felüli biztosítása, valamint a fogyasztói visszajelzési rendszer vállalása együttesen 10%-ot tesz ki. A korábbi, hasonló szolgáltatás nyertese a MÁTRA PARTY Kft. volt.