Restauration scolaire et périscolaire

La Commune d'Enghien-les-Bains a besoin de services de restauration scolaire et périscolaire pour la fabrication et la livraison de repas en liaison froide pour les écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires, ainsi que la fourniture de goûters, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 2,8 millions d'euros. Les services seront livrés dans le Val-d’Oise. Les critères d'attribution sont la qualité (50%, incluant la qualité du service à 5%, l'équilibre alimentaire à 15% et la qualité des produits à 30%), le prix (45%) et le développement durable (5%).

PRÉPARATION, FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE MUNICIPALE

La Mairie de Roissy-en-Brie a besoin de services de préparation, de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration collective municipale, pour une durée de 4 ans, avec une valeur maximale totale estimée à 4,8 millions d'euros. Les prestations comprennent l'élaboration de menus adaptés aux enfants de 0 à 11 ans (Maison de la Petite Enfance, écoles maternelles et élémentaires, accueils de loisirs) et aux adultes (agents municipaux), la confection des repas dans le respect des recommandations nutritionnelles et de la réglementation, la prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, PAI), le conditionnement, l'étiquetage, la traçabilité et la livraison des repas sur les différents sites de la collectivité en Seine-et-Marne. Les critères d'attribution sont la valeur technique (60%) et le prix (40%).

RESTAURATION POUR LE SECTEUR DE LA PETITE ENFANCE

La Mairie de Corbeil Essonnes a besoin de services de restauration pour la fourniture de produits d'épicerie et de denrées brutes destinés à la préparation des repas et goûters dans les structures de la petite enfance. Les produits doivent être conformes à la réglementation en vigueur pour les enfants de deux mois à quatre ans. Le titulaire du marché devra assurer la livraison dans les crèches de la ville, situées dans l'Essonne.

Fournitures et livraison de repas en liaison froide à destination des structures d'accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans

La Communauté de Communes Coeur et Coteaux Comminges a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les structures d'accueil des enfants de 10 semaines à 4 ans, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 600 000 EUR. Les services seront livrés en Haute-Garonne. Les offres seront évaluées sur la base du prix (55%), de la qualité et sécurité des prestations (35%), et de la performance environnementale (10%).

Achat de repas en liaison froide (2 lots)

La COMMUNAUTE DE COMMUNES DU VEXIN NORMAND a besoin de services de fabrication et de livraison de repas en liaison froide pour le portage de repas et les Accueils Collectifs de Mineurs (ACM) communautaires, répartis en 2 lots, pour une durée de 4 ans. La valeur maximale totale estimée du contrat est de 1 080 000 EUR. Les services seront livrés dans toute la France. Les critères d'attribution sont la valeur technique (45%), le prix (40%) et la performance environnementale et le développement durable (15%).