Catering Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg

Das Land Hessen, vertreten durch das Hessische Competence Center -Beschaffungen-, benötigt Catering-Dienstleistungen für den Betrieb der Mensa und des Kiosks im Internat Schloss Hansenberg im Rheingau-Taunus-Kreis. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (Speiseplanung gemäß DGE-Qualitätsstandard 20 %, Qualitätssicherung 20 %, Bieterpräsentation 20 %) und Preis (40 %). Bewerber müssen eine Personalplanung vorlegen und Referenzen über wesentliche Leistungen der letzten 3 Jahre einreichen, die der Erbringung von Ganztages-Verpflegungsleistungen in einem Internatsbetrieb entsprechen.

Mittagsverpflegung für Kitas und Grundschulen im Gebiet der Stadt Völklingen

Die Stadt Völklingen benötigt die Mittagsverpflegung für Kitas und Grundschulen im Gebiet der Stadt Völklingen (Regionalverband Saarbrücken) für 2 Jahre (2027 bis 2028), mit Verlängerungsoptionen. Die Vergabe erfolgt auf Basis von Qualität (70%, aufgeteilt nach Wartezeiten, Anteil biologischer Produkte, Anteil saisonaler Produkte, Anzahl DGE-konformer Menülinien, Einsatz der Verarbeitungsstufen 1 und 2, Beschwerdemanagement) und Preis (30%).

Schöneck: KiTa-Verpflegung

Der Gemeindevorstand der Gemeinde Schöneck benötigt die Mittagsverpflegung für alle 5 gemeindlichen Kindertagesstätten durch die Belieferung eines Caterers für die Dauer von zwei Jahren im Main-Kinzig-Kreis. Die Verpflegung soll als Cook & Hold-System geliefert werden. Die Zuschlagskriterien sind Speiseplangestaltung (20%), Wareneinsatz (20%), Warmhaltezeit (15%), Flexibilität des Bestellsystems (10%) und Preis (35%). Als Qualifikationsanforderungen sind mindestens eine Referenz über die Herstellung und Belieferung einer vergleichbaren Anzahl von Essen täglich im Cook & Hold-Verfahren in Kinderbetreuungseinrichtungen oder ähnlichen Einrichtungen über mindestens 12 Monate in den letzten drei Jahren, eine Selbsterklärung zur Einhaltung der DGE-Qualitätsstandards und der Richtlinien der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) sowie eine Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mindestens 2.000.000 EUR für Personenschäden, 1.000.000 EUR für Sach- und Vermögensschäden sowie Umweltschäden und 250.000 EUR für sonstige Schäden erforderlich.

Mittagsverpflegung für zwei Kitas und einen Hort

Die Verbandsgemeinde Rhein-Selz benötigt die Lieferung von Mittagsverpflegung für zwei Kindertagesstätten und einen Hort in Mainz-Bingen. Die Verpflegungstage belaufen sich auf 220 Tage pro Jahr. In der Kita Gänsaugraben nehmen durchschnittlich 35 Personen am Mittagessen teil (5 U3, 30 Ü3), in der Kita Herrnweiher durchschnittlich 120 Personen (20 U3, 75 Ü3, 25 Hortkinder). Die Essensausgabe erfolgt zu festgelegten Zeiten. Die Zuschlagskriterien sind Preis je Mahlzeit Kita-Verpflegung (20%), Preis je Mahlzeit Hort-Verpflegung (10%), maximale Warmhaltezeit zwischen Fertigstellung und Anlieferung (45%) und Bestellverfahren (25%).

Mittagsverpflegung in Kindertagesstätten der Stadt Zweibrücken

Die Stadt Zweibrücken benötigt die Lieferung von Mittagsverpflegung für mehrere Kindertagesstätten in Zweibrücken. Die Vergabe erfolgt in Losen für die Kinderkrippe „Apfelbäumchen“, die Kindertagesstätte „Sonnenschein“, die Kindertagesstätte „Kleine Welt“, die Kindertagesstätte „Regenbogen“ (jeweils Cook&Hold) und die Kindertagesstätte „Hand in Hand“ (Cook&Hold, Cook&Freeze, Cook&Chill). Die Zuschlagskriterien basieren zu 100 % auf dem Preis.