Restauration scolaire et périscolaire

La Commune d'Enghien-les-Bains a besoin de services de restauration scolaire et périscolaire pour la fabrication et la livraison de repas en liaison froide pour les écoles et accueils de loisirs maternels et élémentaires, ainsi que la fourniture de goûters, pour une durée de 12 mois, avec une valeur maximale totale estimée à 2,8 millions d'euros. Les services seront livrés dans le Val-d’Oise. Les critères d'attribution sont la qualité (50%, incluant la qualité du service à 5%, l'équilibre alimentaire à 15% et la qualité des produits à 30%), le prix (45%) et le développement durable (5%).

Fourniture et livraison de repas en liaison froide et gestion des sites pour la restauration scolaire et des accueils de loisirs

La Mairie d'Emerainville a besoin de services de fourniture et de livraison de repas en liaison froide, ainsi que de la gestion des sites pour la restauration scolaire et les accueils de loisirs, pour une durée de 2 ans avec 2 options de renouvellement d'un an chacune, soit un total de 4 ans. La valeur maximale totale du contrat est de 5 000 000 euros HT. Les prestations comprennent les déjeuners, les goûters, les pique-niques et les repas froids pour les enfants des écoles maternelles et élémentaires, des accueils de loisirs et les adultes encadrants, et doivent être livrées sur 5 sites de restauration dans la ville d'Emerainville, en Seine-et-Marne. Le titulaire devra reprendre le personnel actuellement en place sur les sites. Les offres seront évaluées sur la valeur technique et environnementale (60%) et le prix (40%).

Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain

La Mairie de St Herblain a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain, en Loire-Atlantique. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire avec une valeur minimale de 1 200 000 euros HT et une valeur maximale de 4 500 000 euros HT. Une prestation supplémentaire éventuelle non obligatoire concerne la fourniture de pain. Les critères d'attribution sont le coût (30%), la qualité de l'organisation technique et humaine (25%), la valeur technique (25%), la qualité des échantillons fournis (15%) et la qualité des mesures environnementales (5%). Les exigences de qualification incluent la preuve d'une assurance des risques professionnels, le chiffre d'affaires global et spécifique sur les trois derniers exercices, la déclaration des effectifs moyens annuels et du personnel d'encadrement sur les trois dernières années, une liste de références de prestations similaires sur les trois dernières années, une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique, ainsi qu'une copie de la décision d'agrément sanitaire CE en cours de validité pour le site de production.

LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE

La Ville de Trilport a besoin de services de livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et périscolaire, sous la forme d'un accord-cadre exécuté par bons de commande. Les prestations, réglées par prix unitaires, comprennent l'élaboration, la livraison et le déchargement des repas en Seine-et-Marne. Les critères de sélection incluent une déclaration sur l'outillage, le matériel et l'équipement technique, les effectifs moyens annuels et le personnel d'encadrement des trois dernières années, l'indication des systèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement, une déclaration sur l'honneur de non-interdiction de soumissionner, le chiffre d'affaires global et spécifique des trois derniers exercices, ainsi qu'une liste des principales prestations similaires effectuées au cours des trois dernières années.

FOURNITURE ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LES ECOLES ET ACCUEILS DE LOISIRS

La Commune de Ecquevilly a besoin de services de fourniture et de livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et les accueils de loisirs, dans le cadre d'un accord-cadre à bons de commande, avec une valeur maximale totale de 908 000 EUR.