Production, conditionnement et livraison de repas en liaison froide au domicile de particuliers résidant à Trouy
- Deadline
- Dec 1,18 days left
- Award
- Qualités et quantités 30% and 2 more
Brief
Le CCAS de Trouy recherche une entreprise spécialisée en restauration collective pour concevoir les menus, acheter les ingrédients, préparer et conditionner les repas en liaison froide, puis les livrer au domicile de particuliers résidant dans la commune. Le marché, d’une durée maximale de 4 ans, porte sur une estimation annuelle de 6 200 à 8 500 déjeuners complets et de 300 à 1 000 dîners allégés, pour une valeur totale maximale de 340 000 euros. Les offres seront évaluées selon le prix (30 %), la qualité et la quantité des repas (30 %), la capacité d’adaptation au fonctionnement du service de portage du CCAS (25 %) et les critères environnementaux (15 %).
Kantiner og cateringtjenester
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Prix
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Qualités et quantités proposées dans les repas
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Capacité du candidat à s'adapter au fonctionnement du service de portage de repas du CCAS
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Environnemental
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From the notice
La présente consultation a pour objet la production, le conditionnement et la livraison de repas en liaison froide au domicile de particuliers résidant sur la commune de TROUY. Il est précisé que l'estimation du nombre moyen de repas livrés annuellement est située entre 6200 et 8500 repas pour les repas complets (déjeuner). L'estimation du nombre de repas allégés (dîner)est de 300 à 1000 par an. Le Centre Communal d’Action Sociale (C.C.A.S.) de la Ville de TROUY confie la fourniture et la livraison des repas en liaison froide à domicile à une SOCIETE spécialisée dans la restauration collective. Cette prise en charge se décompose comme suit : Conception des menus, Achat des produits nécessaires à la fabrication des repas, Fabrication des repas, Le conditionnement pour le transport, Livraison des repas, La durée de la prestation est de 12 mois avec 3 reconductions soit au maximum du 6 janvier 2027 au 5 janvier 2031.Main features of the procedureprocédure adaptée
Contact
Cécile Fauvetcecile.fauvet@ville-trouy.fr- Competition · Framework agreementType
- CherLocation
- 55521200Main codeMeal delivery service