RESTAURATION COLLECTIVE
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Kantiner og cateringtjenester
PRÉPARATION ET LIVRAISON DES REPAS SERVIS DANS LES RESTAURANTS SCOLAIRES, AUX PERSONNES ÂGÉES ET AUX ENFANTS DE LA CRÈCHE COLLECTIVE
About the bid
- Contact phone
- 0383518098
- Contact email
- marchespublics@vandoeuvre.fr
- Address
- 7 rue de Parme, 54500 VANDOEUVRE-LÈS-NANCY
PRÉPARATION ET LIVRAISON DES REPAS SERVIS DANS LES RESTAURANTS SCOLAIRES, AUX PERSONNES ÂGÉES ET AUX ENFANTS DE LA CRÈCHE COLLECTIVEMain features of the procedureLa procédure de passation utilisée est : la procédure adaptée ouverte. Elle est soumise aux dispositions des articles L. 2123-1 et R. 2123-1 3° du Code de la commande publique. Cet article précise qu'un marché ayant pour objet des services sociaux et autres services spécifiques, quelle que soit la valeur estimée du besoin, peut être passé selon une procédure adaptée. L'accord-cadre avec un minimum et un maximum (en quantité) est passé en application des articles L2125-1 1°, R. 2162-1 à R. 2162-6, R. 2162-13 et R. 2162-14 du Code de la commande publique. Il donnera lieu à l'émission de bons de commande. Lot n°01 - Repas servis dans les restaurants scolaires : 100 000 repas minimum et 190 000 repas maximum/an ; Lot n°02 - Repas destinés aux enfants de la crèche collective : 12 000 repas minimum et 22 000 repas maximum/an ; Lot n°03 - Repas destinés aux personnes âgées (à domicile et en résidence autonomie) : 15 000 repas minimum et 45 000 repas maximum/an. Pour le lot n°03, la Commune de Vandoeuvre est en groupement de commande avec son CCAS. L'accord-cadre comporte une clause d'insertion sociale pour chaque lot.
Custom Assessment Criteria
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Award Criteria
Description
Pondération totale : 40%
Description
Critère "Performances en matière de protection de l'environnement" Pondération : 10%
Description
Critère "Qualité des prestations attendues" Les sous critères sont listés dans le Règlement de Consultation (DCE) Pondération : 35%
Description
Critère "Organisation des prestations" Les sous critères sont listés dans le Règlement de Consultation (DCE) Pondération : 15%
Qualification requirements
Description
Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire.
Documentation Requirement
Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat.
Description
Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
Description
Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du contrat.
Description
Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas d'interdiction de soumissionner.
Description
Document relatif au pouvoir de la personne habilitée à engager le candidat.
Documentation Requirement
K-bis , délégation
Description
Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail.
Description
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles.
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- Contracting authority
- VANDOEUVRE-LES-NANCY
- Title
- RESTAURATION COLLECTIVE
- Type
- Main code
- Supplemental codes
- Location
- Meurthe-et-Moselle
- Duration
- 12 months