Service de livraison de repas à destination de la restauration scolaire, de l'accueil de loisirs et de la crèche municipale

Production, conditionnement et livraison de repas en liaison froide, pour le service de restauration scolaire et du centre de loisirs sans hébergement

La Ville de Trouy a besoin de services de production, de conditionnement et de livraison de repas en liaison froide pour les restaurants scolaires et le centre de loisirs sans hébergement, situés dans le département du Cher. Il s'agit d'un accord-cadre d'une valeur maximale totale de 800 000 EUR. Les repas sont destinés aux restaurants scolaires de Trouy Bourg et Trouy Nord (fonctionnant les lundis, mardis, jeudis et vendredis), ainsi qu'au restaurant du Centre de Loisirs (fonctionnant pendant les vacances scolaires et les mercredis, sauf les vacances de Noël). En moyenne, 38 000 repas sont à fournir annuellement en période scolaire pour les deux restaurants, et 7 000 repas pour le centre de loisirs. Les critères d'attribution sont le prix (30%), la valeur technique (20%), les capacités d'adaptation au fonctionnement des services (25%), le développement durable (15%) et les propositions d'animations (10%).

Fourniture et livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain

La Mairie de St Herblain a besoin de services de fourniture et de livraison de repas et goûters en liaison froide pour les restaurants scolaires et les ALSH de la ville de Saint-Herblain, en Loire-Atlantique. Il s'agit d'un accord-cadre mono-attributaire avec une valeur minimale de 1 200 000 euros HT et une valeur maximale de 4 500 000 euros HT. Une prestation supplémentaire éventuelle non obligatoire concerne la fourniture de pain. Les critères d'attribution sont le coût (30%), la qualité de l'organisation technique et humaine (25%), la valeur technique (25%), la qualité des échantillons fournis (15%) et la qualité des mesures environnementales (5%). Les exigences de qualification incluent la preuve d'une assurance des risques professionnels, le chiffre d'affaires global et spécifique sur les trois derniers exercices, la déclaration des effectifs moyens annuels et du personnel d'encadrement sur les trois dernières années, une liste de références de prestations similaires sur les trois dernières années, une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique, ainsi qu'une copie de la décision d'agrément sanitaire CE en cours de validité pour le site de production.

LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE POUR LA RESTAURATION SCOLAIRE ET PERISCOLAIRE

La Ville de Trilport a besoin de services de livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et périscolaire, sous la forme d'un accord-cadre exécuté par bons de commande. Les prestations, réglées par prix unitaires, comprennent l'élaboration, la livraison et le déchargement des repas en Seine-et-Marne. Les critères de sélection incluent une déclaration sur l'outillage, le matériel et l'équipement technique, les effectifs moyens annuels et le personnel d'encadrement des trois dernières années, l'indication des systèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement, une déclaration sur l'honneur de non-interdiction de soumissionner, le chiffre d'affaires global et spécifique des trois derniers exercices, ainsi qu'une liste des principales prestations similaires effectuées au cours des trois dernières années.