Søg
  • Søg


    Tildeling af cateringaftalen

    Københavns Kommune - Klima-, Miljø- og Teknikforvaltningen

    Tildeling af cateringaftalen

    1. Kontrakt underskrives

      Nov 10, 2025 12:00 AMNovember 10, 2025 12:00 AM
    2. Bekendtgørelse af resultat

      Nov 12, 2025 12:37 PMNovember 12, 2025 12:37 PM

    Brief

    Udbud i Danmark/Københavns Kommune - Klima-, Miljø- og Teknikforvaltningen/Tildeling af cateringaftalen

    Tildelt

    Udbuddet er afsluttet, og en vinder er blevet valgt.

    Brief

    Kantiner og cateringtjenester

    Københavns Kommune - Økonomiforvaltningen har indgået en rammeaftale med Jespers Torvekøkken A/S om levering af catering og frokostydelser i København. Aftalen blev tildelt baseret på en evaluering, hvor pris vægtede 60%, og kvalitet vægtede 40%, fordelt på forplejning (12.5%), økologi (15%) og grønne køretøjer (12.5%). To leverandører deltog i konkurrencen.

    Resultat

    Vinder
    Jespers Torvekøkken ApS
    Antal tilbud
    2
    Kontraktværdi
    Ikke oplyst
    Maksimal rammeaftaleværdi
    Op til 12.000.000 kr.

    Om udbuddet

      Ved nærværende udbud ønskede Ordregiver at indhente tilbud på catering og frokostydelser for Københavns Kommune.Ordregiver gør opmærksom på, at der ved nærværende udbud var tale om et genudbud, da der var fejl ved det tidligere udbudsmateriale. Ordregiver foretog følgende ændringer:Mulighed for separat løsningsbeskrivelse: Tilbudsgiver har mulighed for at levere sin løsningsbeskrivelse vedr. Forplejning jf. Bilag 3, pkt. 2.1, i et separat bilag. Den separate besvarelse skal navngives ”Forplejning”. Forholdet er tilføjet til Bilag 3, pkt. 2.1. og Bilag 1. pkt. 3.2.Ændring af egnethedskrav: Ordregiver har ændret egnethedskravet vedr. teknisk og faglig formåen jf. nærværende udbudsbetingelser pkt. 7.2.2.Ændring af tidsfrister: Ordregiver har ændret tidsfristerne jf. nærværende udbudsbetingelser pkt. 5.4.Hovedtræk i procedurenUdbuddet blev gennemført som offentligt udbud, hvilket indebærer, at enhver økonomisk aktør kunne afgive tilbud. Ordregiver gør opmærksom på, at der under offentligt udbud ikke blev gennemført forhandlinger inden tildeling af en kontrakt, ligesom der heller ikke er en kontraktforhandling til stede efter tildeling af kontrakten.Proceduren for udbuddet er ligeledes beskrevet i udbudsbetingelserne.

      Kontaktnavn
      Niels Thorup Høegh Madsen
      Kontakttelefon
      +45 51778722
      Kontakt e-mail
      bk3e@kk.dk
      Adresse
      Islands brygge 37, 2300 København S

    Egne vurderingskriterier

    Start gratis prøveperiode for at stille dine egne spørgsmål om udbuddet og få AI-genererede svar.

    Tildelingskriterier

    • Beskrivelse

      Pris

    • Beskrivelse

      Tilbudsgiver skal i bilag 3 (løsningsbeskrivelsen) beskrive, hvordan de vil håndtere og imødekomme kravene til forplejning som beskrevet i bilag 1, pkt. 3.2. (tekniske specifikation). Ved vurdering af Tilbudsgivers løsningsbeskrivelse, vil Ordregiver lægge positivt vægt på: - At løsningsbeskrivelsen troværdigt og konkret beskriver hvordan måltiderne understøtter: o Kostrådene, herunder ift. at tilbyde frugt og grønt, fuldkorn, sundt fedt og mindre kød. o Ernæring og sundhed, med fokus på variation imellem retterne. - At løsningsbeskrivelsen dokumenterer en grøn og klimavenlig tilgang, ved at: o Reducere kød og anvende flere plantebaserede proteinkilder (bælgfrugter mv.). o Integrere sæsonbaserede og frilandsdyrkede grøntsager. o Begrænse klima- og miljøbelastende fødevarer (f.eks. oksekød, drivhusgrønt). - Præsenterer en ugemenu, der viser: o Hvordan nudging anvendes (f.eks. anretning, navngivning, fremhævelse) til at fremme klimavenlige valg.

      Evalueringsmetode

      Ved vurdering af Tilbudsgivers løsningsbeskrivelse, vil Ordregiver lægge positivt vægt på:

      • At løsningsbeskrivelsen troværdigt og konkret beskriver hvordan måltiderne understøtter:
        • Kostrådene, herunder ift. at tilbyde frugt og grønt, fuldkorn, sundt fedt og mindre kød.
        • Ernæring og sundhed, med fokus på variation imellem retterne.
      • At løsningsbeskrivelsen dokumenterer en grøn og klimavenlig tilgang, ved at:
        • Reducere kød og anvende flere plantebaserede proteinkilder (bælgfrugter mv.).
        • Integrere sæsonbaserede og frilandsdyrkede grøntsager.
        • Begrænse klima- og miljøbelastende fødevarer (f.eks. oksekød, drivhusgrønt).
      • Præsenterer en ugemenu, der viser:
        • Hvordan nudging anvendes (f.eks. anretning, navngivning, fremhævelse) til at fremme klimavenlige valg.
    • Beskrivelse

      Tilbudsgiver skal i bilag 3 (løsningsbeskrivelsen) angive, hvilken økologiprocent, som de vil bestræbe sig på at opnå under Aftaleperioden. Tilbudsgiverens angivelser vil blive omregnet til point ud fra følgende formel: Point = (Gennemsnitlige økologiprocent i Aftalens løbetid / 100) × Maksimumpoint. Såfremt Tilbudsgiveren byder ind med > 30 % økologi for hele Aftaleperioden, vil tilbudsgiver få tildelt 0 point, mens tilbud, hvor Tilbudsgiver byder ind med < 90 % økologi i hele Aftaleperioden vil få tildelt 8 point.

      Evalueringsmetode

      Såfremt Tilbudsgiveren byder ind med > 30 % økologi for hele Aftaleperioden, vil tilbudsgiver få tildelt 0 point, mens tilbud, hvor Tilbudsgiver byder ind med < 90 % økologi i hele Aftaleperioden vil få tildelt 8 point.

    • Beskrivelse

      Tilbudsgiver skal i bilag 3 (løsningsbeskrivelsen) angive andelen af grønne køretøjer i %. per år for hele Aftaleperioden. - År 1: [Tilbudsgivers angivelse] % af kørsler på Aftalen skal ske med grønne køretøjer - År 2: [Tilbudsgivers angivelse] % af kørsler på Aftalen skal ske med grønne køretøjer

    Kvalifikationskrav

      Fandt ingen kvalifikationskrav i udbudsbekendtgørelsen.

    Tidligere kontraktvindere

    Start gratis prøveperiode for at se, hvem der har vundet lignende udbud hos denne ordregiver.

    Se hele udbudsbekendtgørelsen

    Ordregiver
    Københavns Kommune - Klima-, Miljø- og Teknikforvaltningen
    Titel
    Tildeling af cateringaftalen
    Type
    ResultatRammeaftalePrækvalifikation
    Hovedkode
    55520000Cateringvirksomhed
    Supplerende koder

    Ingen supplerende koder fra indkøber…

    Placering
    Byen København

    Aktive lignende konkurrencer

    • Odense Kommune

      Vikarydelser vedrørende rengørings- og køkkenpersonale

      Odense Kommune udbyder en 4-årig rammeaftale med en maksimal samlet værdi på 7,5 mio. DKK for vikarydelser på Fyn. Opgaven omfatter vikarer til rengøring i borgeres eget hjem, hus- og ernæringsassistenter til Byens Køkken og caféer samt madudbringning. Tilbud kan baseres på én til tre sammenlignelige referencer fra de seneste tre år; referencer for igangværende aftaler skal have været i drift i mindst seks måneder. Tildelingen vægter kvalitet 33,3 % og pris samlet 66,7 %; kvalitet vurderes ud fra ansættelsesprocedure og opgaveløsning. VKAREN.DK vandt et genudbud af den tilsvarende aftale i 2022.

      RammeaftaleOct 22, 2026
      Nov 23, 2026(25 dage)
      7.500.000 kr.
    • KAB

      Avløpshåndtering

      Dynamisk indkøbssystem for Rengøringsydelser til KAB-Fællesskabet

      KAB trenger rengjøringstjenester for et dynamisk innkjøpssystem i Københavns omegn, med en maksimal totalverdi på 40 millioner danske kroner. Tjenestene inkluderer trappevask, rengjøring av felleslokaler, eiendomskontorer, vaskerier, og vinduspolering. Det er krav om at leverandørene har tre referanseprosjekter som dokumenterer erfaring med lignende oppgaver for almene boligorganisasjoner, hvor minst 50% av rengjøringsmidlene har EU-miljømerket eller tilsvarende, og at personalet er utdannet i korrekt bruk av rengjøringsmidler. Tildelingskriteriene er basert på beste forhold mellom pris og kvalitet, med pris vektet mellom 20% og 49% og kvalitet mellom 51% og 80%. Leverandørene må også ha en gyldig erhvervsansvarsforsikring med en årlig dekning på minimum 10 millioner danske kroner.

      Dynamisk indkøbssystemMay 14, 2025
      Mar 30, 2035(100+ dage)
      40.000.000 kr.
    • Helsingør Kommune

      Engroshandel med nærings- og nytelsesmidler

      Udbud af Fødevareindkøb under 1.500 kr.

      Helsingør Kommune skal indgå en 6-årig aftale med en maksimal samlet værdi på 14,4 millioner DKK om e-handel med føde- og drikkevarer til indkøb på under 1.500 DKK pr. levering. Varerne skal kunne leveres til kommunens institutioners og afdelingers adresser, afhentes via Click-and-Collect eller købes akut i leverandørens fysiske butikker i Helsingør Kommune. Aftalen omfatter ikke indkøb over beløbsgrænsen, kaffe og relaterede produkter, nonfoodvarer eller indkøb med pædagogisk eller læringsmæssigt formål. Tilbud vurderes på pris (50 %) og kvalitet (50 %), hvor kvaliteten vurderes ud fra bestillingsfrister, ændringer af bestillinger og aflevering ved levering. Leverandøren skal være behørigt registreret eller autoriseret som fødevarevirksomhed, og relevante butikker, herunder underleverandører, skal opfylde gældende fødevarehygiejnekrav; dokumentation for registrering og kontrolrapport kan kræves for butikker, der anvendes.

      KonkurrenceOct 23, 2026
      Nov 24, 2026(26 dage)
      14.400.000 kr.
    • Københavns Lufthavne A/S

      Kantiner og cateringtjenester

      Food & Beverage - 1 location

      Københavns Lufthavne A/S (CPH) søger en leverandør til en lejeaftale inden for Food & Beverage-segmentet i Københavns omegn, med en maksimal totalværdi på 360 millioner DKK. Aftalen omfatter restaurant- og serveringstjenester. Tilbud evalueres på pris (50%) og kvalitet (50%). Kvalitetskriterierne omfatter koncept (50%), der vurderes ud fra brandoplevelse, F&B-menu, layout, design og atmosfære samt serviceoplevelse, og forretningsplan (50%), der vurderes ud fra operationel opsætning, brandkvalitet og forretningsplanens levedygtighed. Som kvalifikationskrav skal tilbudsgiver have mindst tre sammenlignelige referencer til Food & Beverage-operationer i lufthavne, hvor referencerne skal have en kontraktlængde på mindst to år og have været gældende inden for de seneste tre år før den oprindelige tilbudsfrist.

      Konkurrence med kvalificeringSep 1, 2026
      Oct 29, 2026(0 dage)
      360.000.000 kr.
    • Lolland Kommune

      Kantiner og cateringtjenester

      Salg af Fælleskøkkenet med leverancekontrakter

      Lolland Kommune udbyder salg af Fælleskøkkenet, Granitvej 1, 4990 Sakskøbing, med tilhørende leverancekontrakter for fødevarer til Region Sjælland, Guldborgsund Kommune og Lolland Kommune. Køberen overtager Fælleskøkkenet, som i dag drives som et I/S med 74 årsværk fordelt på 90 medarbejdere, der tilbydes virksomhedsoverdragelse. Kontrakterne løber over 10 år, og leverancerne skal ske i Vest- og Sydsjælland samt Østsjælland. Tildelingskriterierne er medarbejdere og udviklingspotentiale, sikring af stabile leverancer, fleksibilitet, pris for leverancekontrakter, prøvesmagning samt miljø- og klimamæssig bæredygtighed, alle vægtet efter betydning. Kvalifikationskrav inkluderer en soliditetsgrad på mindst 50 % og en egenkapital på over 5.000.000 DKK i seneste regnskabsår, samt referencer der dokumenterer erfaring med drift af et industrikøkken, der beskæftiger minimum 20 fuldtidsansatte, producerer og leverer fødevarer til borgere i eget hjem (inklusive diæter), planlægger logistik baseret på kørelister, og leverer til institutioner som plejecentre.

      KonkurrenceSep 28, 2026
      Nov 30, 2026(32 dage)